肥胖与科技跟风
由于科学的飞速发展、物质生活条件的改善和饮食结构的不尽合理,肥胖病在发达国家及发展中国家迅速蔓延开来,发病率逐年攀升,且出现年轻化态势。不完全统计:全世界肥胖症患者目前至少有12亿,且将以每5年翻一番的速度增加。美国1988—1994年的统计数字表明,共有8000万人患有程度不同的肥胖症,大约20%的男性和25%的女性肥胖,造成每年30万人死亡,而每年用于治疗肥胖症的费用高达990亿美元;1999年统计数字表明,儿童肥胖率达10%。据MONICA项目1982—1986年调查发现,欧洲的肥胖率为:男性15%,女性22%,而且女性超重比男性更普遍。35—65岁之间的欧洲人口中,体重超重或肥胖者比例达到38—50%左右,英国是肥胖增长率最高的国家之一,过去的20年中,成年人的肥胖比率已增长3倍,肥胖儿童数量增长了1倍。值得重视的是,肥胖的日趋流行并不仅限于欧美,在过去20年中,中国、日本和东南亚国家超重和肥胖的人口数量显著增加,此外,儿童和青少年肥胖问题日益突出。在我国,由于生活水平的提高,肥胖症发病率急剧上升。从北京召开的第七届国际减肥大会上获悉,我国成年人体重超重比例约20%—30%,大城市已达35%—40%,过去10年里,学生肥胖患者中女生从3%上升至7%,男生从2%上升至8%,超重人数则是肥胖人数的3—4倍。
世界卫生组织已明确认定肥胖是全球成年人最大的慢性疾病,被列为世界四大医学社会问题之一。肥胖是许多严重疾病的主要危险因素。
肥胖有增无减
中国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,估计现有超重和肥胖人数分别为2亿和7000多万。大城市成人超重率与肥胖率分别高达30 %和12.3%,儿童肥胖率达8.1%。
这是去年10月,卫生部副部长王陇德公布的最新中国居民营养与健康现状的调查数据。该数据与1992年全国营养调查资料相比,成人超重率上升39%,肥胖率上升97%。
而在北京,中小学生的肥胖率近年来大幅上升,已从1991年的10.61%上升到2002年的18.17%,平均10个孩子里就有1到2人是小胖子。15—54岁的北京人中属“肥胖”的占14.6%,“严重肥胖”的占5.1%,二者合计达到19.7%。肥胖和严重肥胖人数合计达到93万人。
就性别方面而言,肥胖者中女性偏多,占51.6%,比男性高出3.2个百分点;中老年占多数,38.7%的人在35岁—44岁,30.6%的人在45岁—54岁,两者合计占69.3%;其中主要是中等文化人口及中低收入者。
“由于超重人数比例较大,预计今后肥胖率仍将会有较大幅度增长。如果不及时控制预防的话,在未来20年内,恐怕难以扭转上涨趋势。”我国著名的肥胖问题专家、中国保健学会肥胖病研究会理事长翁维良教授如是说。
市场容量大问题多
中国肥胖人群达7000万,以此推算,全国减肥市场容量应为677亿元,而目前减肥年销售不到100亿元。21世纪的中国减肥品市场,主要可归结为保健食品类、茶类、药品类、外用类、仪器类。
精明的商家早就看准肥胖这块“肥肉”,在短短的几年时间内,市场上涌现出五花八门的减肥产品有上百种,让人眼花缭乱,专业减肥机构、商场专柜、药店和商家自己的直销场所成为他们争夺和对垒的阵营。
据悉,国家卫生部门批准的减肥食品只有40来种,但整个市场中的减肥食品,包括减肥茶、营养餐、冲剂、胶囊等,总数多达上百种,以及繁多的减肥药品和减肥器械等。这些产品中有的功能差、效果不明显,个别的有毒副作用、减肥后容易反弹,严重不合格的产品不但不能帮助消费者健康减肥,反倒会破坏人体机能、导致疾病。很多品牌在市场中都是一闪而过,产品生命周期好一点的也不过二三年。随着新品牌的不断上市,部分实力较弱的品牌相继被淘汰出局。一些小品牌也相继出现在减肥产品市场,减肥产品市场进入“战国时代”。
分析目前减肥产品市场混战的原因,业内人士普遍认为:一是大部分企业规模较小,企业注册金额普遍偏低;二是有些厂家研发能力弱,用于新产品研发的投入少,整体的科技水平含量低,无核心技术支持,产品的生命周期短;三是有些产品结构不合理,主要以单一产品打天下,无产品组合,后续开发不足,难以形成产品系列化;四是有些厂家利用广告夸大产品功能,急功近利,对消费者不负责任,使消费者产生不信任感,消费者没有达到期望值,就会放弃该产品;五是产品售后服务不完善,基本无法提供服务,而且产品同质化高。
随着人们对健康意识的增强,肥胖会造成人体的危害性已经被人们所重视,爱美人士的日益增多,使减肥不再是胖人消费的专利,它已逐渐转变为时尚、瘦身的需求,而消费者的需求亦呈营养平衡健康减肥、瘦身的趋势。业内人士分析,和其他减肥产品相比,营养平衡,天然减肥产品最大优势就是安全、无副作用,这符合人们崇尚健康的生活理念。
在提供给消费者减肥产品的同时,减肥企业还应该有更清晰的定位,更完善的售后服务和更为细化的市场操作,只有这样,减肥保健品才能分得更多的市场份额,真正做强做大。
危险盲目减肥
减肥人群剧增使专业人士忧虑的是,盲目减肥的人越来越多。有关部门的一项调查披露:在减肥人群中,只有20%的人购买减肥产品是为了让身体更健康,其余的人只是为了保持较好体型。在进行减肥行为的人群中,超重的占18.8%,体重正常的占33.8%,体重不足的也有3.8%。专家告诫:不当减肥,将给这一个群体带来健康隐患。特别是盲目服用减肥药物进行所谓的减肥,在消耗人体部分脂肪的同时,也消耗掉了人体内充当“健康保证”的肌肉量,长此以往,人体必将出现透支,脏器功能下降,严重者还会患上厌食症,导致严重营养不良,甚至危及生命。
在实际生活中,只有少数肥胖症状严重的人才会到医院就医,请医生帮助制定减肥方案。而多数人减肥是自己到药店购买药品的方式。中国中医研究院的专家特此提示:减肥者要切忌盲目行为,任何一种方法都要正确的对待,综合治疗。肥胖的朋友要根据自身情况,来选择减肥方式。如:吸脂减肥,它更适合于18—45岁人群中的身体特别部位肥胖的人,全身性肥胖的人就不太适合这种减肥方式。减肥要有方法,最好选择科学的生活方式、适当控制饮食、坚持运动锻炼,这是保持体重、减少反弹最有效的办法。
规范不争的事实
随着生活水平的提高,要求减肥的人与日俱增,美容院、私营减肥门诊的生意变得十分红火。但就在这股美容、减肥潮的背后暗藏许多猫腻,少数美容院、减肥门诊受利益驱动,弄虚作假,损害消费者的权益。
分析近年来因减肥造成的侵权事件,发现这与部分消费者缺乏科学减肥观念密切相关。多数人认为减肥是短时间能做到的事,做不到,就放弃。专家指出,短时间内迅速减肥是不利于健康的。减肥是综合作用的结果,是一个长期过程,减肥产品就该与合理膳食、增加运动结合进行。减肥者在选择减肥产品时,往往不问作用机理,而盲目追求短期内能减多少公斤,有的甚至记不得自己都使用过哪些品牌,不了解减肥产品的作用机理就盲目使用是危险的。
许多消费者呼吁,为切实维护消费者合法权益,工商行政、技术监督部门应加大治理力度,对美容院等进行严格的资质审查,同时严把减肥美容产品的进口关,从源头上制止暴利行为的发生;当然,消费者学会科学、理性消费也是至关重要的。
世界卫生组织一再警告各国政府和医药学专家,减肥药物的开发必须坚持匀速减肥的原则。医学专家也指出,减肥食品实际上只具保健功能,没有治疗作用。而目前一些减肥食品擅自添加药物成分,这是违反《食品卫生法》和《保健食品管理办法》的不法行为,不仅欺骗了消费者,而且擅自添加药物成分因为没有经过临床试验和药品审批,存在十分严重的安全问题。
调查显示,我国现有7000万人的肥胖大军,减肥市场每年有近百亿元的巨大份额。这诱使各路商贾竞相涉足减肥市场,各种名目的减肥茶、减肥运动机、瘦身贴片、塑身衣等踊跃登场。
快速发展的市场存在不少问题,需要政府有关部门、减肥企业、广大从业者和消费者共同努力规范。